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KUNST IM LANDTAG

Ausstellung im Abgeordnetenhaus Mainz

Perspektivwechsel: ABGETAUCHT UND AUFGESCHAUT

06.09.22 - 06.10.2022

Vernissage am 06.09.2022, 19:00 Uhr

Diana und Holger Diesing

Abgeordnetenhaus Mainz

Kaiser-Friedrich-Straße 2

 

 


 

 

 

27. Kunstmarkt

St. Georgen Kurche Wismar

3. Adventswochenende

9.12.2022 - 11.12.2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

cörry | Online Galerie für zeitgenössische Kunst

 

 

 

Curry

 

Für viele nur die Pulvermischung aus Indien, korrekt aber ein indisches Gericht aus den Grundzutaten Fleisch, Fisch oder Gemüse mit der möglichst frisch zusammengestellten Gewürzmischung (tamil. kari = Sauce), der Masala, und Beigaben wie Joghurt oder Kokosmilch. Verglichen damit ist Curry aus dem Supermarkt nur eine Gewürzmischung. Bis zu 40 Gewürze, von der explosiven Schärfe bis zur tiefgelben Farbe, werden in Indien kombiniert: Kurkuma, Koriander, Ingwer, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Römischer Kümmel, Chilies, evtl. auch Kardamom, Gewürznelken, Piment, Weißer Senf, auch mal Lorbeerblätter, Cassia, Muskatnuß, Macis, Kümmel, Fenchel, Sternanis.

Indische Köchinnen und Köche mahlen und zerstoßen Samen und Körner frisch, rösten das Ganze zuvor und stellen ein Curry für jedes Gericht individuell zusammen.“

 

Quelle: Udo Pini DAS GOURMET HANDBUCH, Könemann-Verlag 2004, S. 188

 

 

Und so wollen auch wir mit unserer Online-Galerie nicht nur eine Gewürzmischung aus dem Supermarkt sein, vielmehr den visuellen Geschmacksknospen ein Feuerwerk an unterschiedlichsten Sinneserfahrungen bieten.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Verkosten und Genießen!

 

 

 

 

 

 

 

NICHTS ERSETZT EINEN PERSÖNLICHEN KONTAKT!

 

In der Zeit unserer ANALOGEN POPUP GALERIE DDIESING konnten wir feststellen, welch große Bereicherung für beide Seiten der persönliche Dialog zwischen  Künstler und Kunstinteressierten ist.

Für uns ist Kunst KEINE WARE, die in einen WARENKORB geschoben wird. Daher haben wir uns bewusst gegen einen WEBSHOP im eigentlichen Sinne entschieden und freuen uns sehr über Ihre persönliche Kontaktaufnahme zum Erwerb eines Werkes per Telefon oder Mail.

Bitte klicken Sie einfach den --->anfragen - Link für eine Mail-Anfrage.

 

 

Herzlich

 

 

Diana und Holger Diesing

 

 

 

 

 

BILD OBEN: Offline: Bereits in der Weihnachtszeit 2018 haben wir im Rahmen der POPUP GALERIE DDIESING in den Schweriner Höfen die Bilder und Arbeiten von Diana Diesing, Greta Diesing und Holger Diesing gezeigt.

 

Bisse richtig down. Brauchse wat zu kaun

Ne Currywurst“

Herbert Grönemeyer /Currywurst

 

Das ö in cörry steht für Öko. Denn was gibt es schöneres als sich „inne Stadt“ eine gesunde Wurst von glücklichen Tieren reinzuziehen. Dazu Pommes aus guten Bioland-Kartoffeln und ein gepflegtes alkoholfreies Hopfen- oder Brausekaltgetränk.

Die cörry-Idee für ein gesunden Fast-Food-Imbiss besteht nach wie vor als Konzept.

Bei Interesse melden Sie sich bei uns.

 

--> anfragen

 

 

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Kontakt: Diana und Holger Diesing| Moorweg 24a | 22955 Hoisdorf | mail[a]coerry.com